12月10日,投資公司黨委專職副書記、紀委書記陳雷帶隊,組織專項檢查組對下屬企業興川置業公司負責運營的科創中心食堂開展飲食安全與運營管理專項監督檢查。
此次檢查堅持“監督與服務并重、檢查與指導結合”的原則,圍繞食材采購、儲存管理、加工流程、設備清潔、人員操作及制度執行等重點環節,進行了全面細致的查驗和評估。檢查組先后深入食堂后廚、倉儲庫房、清洗消毒等重點區域,現場查看食品食材出入庫日志登記,詢問后廚操作流程與人員管理情況,對食品保質期、餐具清洗消毒、后廚衛生等進行檢查,對檢查發現的問題,現場提出整改意見。


科創中心食堂是保障各單位就餐服務的重要場所,飲食安全是食堂運營管理的重中之重。興川置業公司作為服務管理單位在認領反饋意見后表示,將堅決落實檢查組整改意見,立即組織人員立行立改。同時,將以此次檢查為契機,進一步壓實管理責任,持續提升食堂運營標準化、規范化水平,切實守好食品安全防線。
下一步,投資公司將持續加強對興川置業公司后勤服務領域的監督檢查力度,以常態化監督促進服務管理水平提升,以精細化指導推動服務質量再優化,為全力做好科創中心整體運營保障工作提供有力支持。
